第513章 老子的刀呢?刀呢! 轻语江湖
那他们更应该反思。”“对哦!师傅没教过!”
“太合理了!”
众徒弟闻言恍然大悟,纷纷点头表示认可。
这下压力给到师傅们这桌了。
孔国栋眉头一皱,沉声道:“你看看你们这些人,不说对齐吧,反倒开始找师父的不是了,非但不引以为耻,反引以为荣!”方逸飞点头:“就是,你们看看你肖磊师叔,这桌上哪道菜是他能做得出来的?这影响周师发挥了吗?强者从不抱怨师父没用,石头也能点成金。”王勉跟着道:“就是,师父没用怎么了?师父不会你可以教他啊,师父的樟茶鸭做得难吃怎么了?那就教他怎么做好吃的啊。”肖磊本来听得挺开心的,但回味过来渐渐感觉不太对劲,擡手道:“欺!好好说话啊,谁没用了?”“教徒弟呢,石头,你别放心上啊。”方逸飞宽慰道。
“就是,你看,没用的师父,天才的徒弟,多好的例子啊。”其他人跟着点头。
肖磊嘴巴动了动,虽然没发出声音,但骂的可脏了。
“老罗,学会了吗?”方逸飞收了笑,看着老罗问道。
“眼睛是会了,但手还差得远,冲鸡片的手艺太有讲究了,真想学的话,回去肯定得练很长时间。”老罗感慨道:“周师还是权威,动作行云流水,一气嗬成。”
“这个我认可。”方逸飞深以为然地点头。
芙蓉鸡片吃了,阿伟端着两个长盘出来,轻放在桌上:“软炸扳指,慢用!”
“咦!”方逸飞看着长盘中一枚枚整齐摆放的泛着金色油光,犹如扳指一般的肠头,有些不可思议地拉着阿伟道:“这是周师新学的啊?”阿伟点头:“对啊,方师伯,周师说这次去蓉城跟你新学的嘛。”
“沃日,看我做一回就学会了啊?”方逸飞忍不住笑了,真是没招了啊。
“趁热吃啊,我们自己留了几颗,不愁没得吃。”阿伟招呼了一声,转进了厨房。
“看着有模有样的,我尝尝周师学到了几分。”方逸飞已经迫不及待地拿起了筷子,他想验证一下周砚的天赋,一道看过一遍的菜,短短三天时间,能复刻到什么程度。
这软炸扳指色泽金黄,形若扳指,符合软炸扳指这道菜的色、形要求,比起当日他们做的软炸扳指丝毫不差。筷子夹起一颗扳指,能明显感受到硬壳带来的反馈,热气裹着肥肠独有的香气飘来,不带一丝膻味。哢嚓!
一口下去,外皮酥脆化渣,轻咬即碎,而内里却软糯绵密,软中带韧,咬起来脂香四溢,却又肥而不腻。方逸飞彻底不淡定了,忍不住赞叹道:“哎哟喂!这软炸扳指也太巴适了!手艺比我都要好!”这话他是真不掺一点假,周砚做的这份软炸扳指,味道确实在他之上。
最绝的是调味的时候,他应该加了一点点稀释过的老卤水,犹如画龙点睛之笔,不仅不抢味,还让这道软炸扳指的馥郁香气更添了一丝层次。“三天啊!就他娘的三天时间!周师做的软炸扳指,比我做的还巴适!”
“仙人板板……
方逸飞在线破防。
众人闻言都乐了,迫不及待地夹起软炸扳指尝了一口。
“唱!这个软炸扳指确实好吃哦!酥脆又有嚼劲,吃起来好香啊!”
“这个糖醋
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