第419章 你已经成长为一个合格的老板了!(1.2w) 轻语江湖
场坝坝宴要办吗?今天不用做准备啊?」
「喊了拖拉机来拖东西,东西都装车了,结果轮胎坏了,还要去嘉州弄轮胎回来换,要中午才能整得好,闲着无聊,过来找周师学手艺噻。」肖磊笑了笑道。
「三十桌,小场面,下午过去开始整也来得及。」郑强也是淡定道。
「肖师、郑师现在是越发熟练了啊,三十桌都是小场面了。」周砚笑道。
「凉菜只需要切和摆盘,活路少一半,全仰仗周师的功劳啊。」肖磊说道。
郑强跟着点头:「现在那些客户找我们订坝坝宴,夸得最多的就是卤菜,现在都成我们的核心竞争力了。
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肖磊一边摆龙门阵,一边从阿伟手里接过洒水壶,认真问道:「周师,这个水要洒好多合适?
是表面挂点水就要得,还是要浸透才行?」
「要淋透,让树叶和树枝都润湿了才得行,不然烧一会就起明火了,鸭子要熏黑。」周砚说道。
「要得。」肖磊点头,把洒水壶放低,一点点仔细淋过去:「我跟你师娘说了,过年前我一定要把这个樟茶鸭学明白,等过年的时候给她露一手,让她和她娘家人尝尝我做的正宗樟茶鸭,一雪前耻!」
「周师,这个重任,就交给你了啊。」
肖磊看着周砚,目光灼灼,已然将身家性命赌在周砚身上。
【叮!支线任务触发一肖磊的樟茶鸭奇妙之旅!肖磊做了一年味道古怪的樟茶鸭,始终未能成功,成了心中永远的执念。教授肖磊樟茶鸭的正宗做法,让其做出【不错】的樟茶鸭,获得马冬梅的认可!时限:一个月!
【任务奖励:未知。】
【接受:是/否】
「师父,做鸭那一年不好过吧?」周砚看着肖磊表情复杂道,都成执念了,得遭多少罪啊。
「那一年啊————」肖磊一脸不堪回首,「算了,都过去了,不提了。」
「我听师娘提过一嘴,肖师叔做鸭那年,头发都白了不少,为了做好一只鸭,把自己都掏空了。」郑强叹了口气道:「结果,没做出来。」
本来大家都挺感动的,有种听着一代厨师为梦想窒息的故事。
郑强最后突如其来的骚,闪了大家的腰。
一时没忍住都笑出了声。
前有乐明饭店攻坚队攻了三个月,愣是啥也没攻下来。
后有肖磊做鸭一年,啥也没做出来。
「肖师叔,你跟我师父,也算是咱们孔派的卧龙凤雏了。」阿伟赞叹道,「我们年轻一代的指路明灯啊!」
「爬!」肖磊给了他一脚,「你们师爷说了,厨师要有攀登精神,面对那些不简单的菜,要敢于攀登,不要被一时的困难吓倒!」
「师父,那一个年轻厨师要是遇到了像樟茶鸭这样的菜,做了一年都没能做成,你会给他一个啥子建议呢?」周砚问道。
肖磊看了他一眼,咬牙切齿道:「不如趁早回家种田。」
这下大家都舒服了,笑得格外开心。
「你这樟茶鸭和灯影牛肉一出,估计万秀酒家很快就要急了,明摆着冲他们家去的啊。」肖磊说道。
「没事,我这小破饭店开在
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