。肖磊和郑强一边安排别的活，一边认真瞧着，认真学习。

“你这个做法，跟我做的确实有些区别，细节把控太到位了。”肖磊看得连连点头，忍不住赞叹道：“周师，太细了！”周砚感觉自己被夸了，又好像被骂了。

不光是镶碗，在龙眼甜烧白的做法上，周砚也向他师父和郑强分享了一些满级经验。

肖磊从善如流：“这个洗沙口感确实相当好啊，那我就按照你说的这个方法来做做看，其实跟我的做法差别不大，做了点微调，但之前在你店里吃，确实你做的要更好吃些。”

周砚大概明白了，当年他师爷会收他师父为徒，除了勤快之外，知错能改，听劝，大概也是他被留下的一个原因。毕竞这个世界上最不缺的就是觉得老子天下第一的厨师。

中午周砚抽空回饭店炒了两个小时菜，然后又回到村里继续备菜。

下午四点钟，明天要用到的三道蒸菜，镶碗，甜、咸烧白已经全部就位，其他需要提前处理的菜也都处理好了，放入蒸笼中妥善安置。帮厨人手充足，又有肖磊和郑强这两位熟手乡厨助阵，当真是一点都不慌不忙。

“这么多菜，大半天就整完了，安排的明明白白，有条不紊。周砚和他师父、师兄水平太高了！”“孔派听说过没得？嘉州最厉害的厨师门派，这几位就是孔派的大师。”

帮厨的众人夸赞连连。

正准备回去的肖磊和郑强闻言，嘴角疯狂上扬。

这活干得舒坦，轻松不说，情绪价值给的够够的。

周砚跟大伯和二伯叮嘱了一番，让他们把这些已经做了预处理的食材给看好了，搬到院里廊下，晚上派个人守着，不能出差错。“你放心，今天晚上我们兄弟三个轮流守夜，保证万无一失。”周清跟周砚拍着胸脯保证道。“要得，那我就放心了。”周砚笑着点头，周家几兄弟还是很靠谱的。

“周砚，好久不见啊。”张正平走了过来，笑着说道。

“舅公！你来了啊，好久不见。”周砚笑着上前，跟张正平握了握手，同时看着他身旁站着的一个银发老太太道：“舅婆，你腿好些了没得？”老太太长发挽起，看起来颇为端庄，面容慈祥，年轻的时候肯定漂亮，笑着点头道：“这下好全了，所以才来吃卫国的酒席。砚砚，你这一下子长这么高了，这要是在街上，舅婆都不太敢认了。”

“我的问题，这一年开店实在太忙了，都没来得及抽出时间去探望您。”周砚连忙说道。

“你这娃娃，当老板，是会说话。”苏玉容笑容越发灿烂。

周砚擡手看了眼表，笑着说道：“舅公，舅婆，我要先回店里忙一下，我们明天再慢慢聊哈，这次来了多耍一段时间嘛，我学了几道新菜，做给你们尝尝。”张正平眼睛一亮：“那太好了，这次我把你舅婆带来，把养老金也带来了，就是打算住个十天半个月的，肯定把你会做的菜都尝一遍。”“你舅公就是个好吃嘴，你先去忙你的嘛。”苏玉容笑了笑道。

周砚简单寒暄了几句，骑上摩托车返回苏稽，接上刚放学的周沫沫，便往饭店骑去。

小家伙叽叽喳喳说着今天幼儿园发生的趣事，突然呆住，然后指着门口的方向惊讶道：“锅锅！你看，是珍妮壤娘他们！”“哪个？”周

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