第444章 师兄,你看到没得,孔派后继有人 轻语江湖
曾安蓉端着周砚送的新菜刀和围裙、磨刀石到一旁,笑得格外开心。
“小曾,恭喜你拜入孔派。”周卫国笑着祝贺道。
“谢谢。”小曾笑着应道,把托盘放下,拿起围裙和磨刀石递给周卫国:“卫国,磨刀石和围裙你先帮我收着,中午我试试师父送的新菜刀。”
“要得。”周卫国笑着接过围裙和磨刀石,直接装进放在一旁的布包里。
“我现在是孔派弟子了,简直跟做梦一样!周师是我师父!孔怀风大师是我祖师爷!”曾安蓉小声说道,激动之情溢于言表。
“真好,我也为你开心。”周卫国真诚道,这段时间他们俩又一起去图书馆看了两回书,他很清楚加入孔派对于曾安蓉而言意味着找到了归属,是她人生的重要时刻。
所以他一早就从家里出发,就是为了给她做个见证。
“各位师叔伯,你们稍作休息,摆摆龙门阵,我去把今天中午的拜师宴做了。”周砚笑着说道。孔庆峰起身道:“满堂的厨师,嘟个能让你这个当师父的一个人忙活呢,都去!都去!”
“正好去看看周师表演!”
“我想看看那五道满分菜是嘟个做出来的!”
孔派众人纷纷笑着应道,跟着往厨房撵。
这老宅的厨房足够大,但也塞不下三十多个厨师。
周砚看着跟着挤进门来的众人略带无奈道:“阿伟和小曾给我打下手,其他人就在旁边看就要得了,有一半菜已经提前准备好了,四桌人,我随便都能整出来。”
“要得!”
众人应了一声,发现确实站不下,便让徒弟们先退出去。
然后厨房外的窗台上就长出了一排脑袋。
偷师是厨师行当的大忌。
但都是孔派的,那就不叫偷了。
你瞧孔二爷已经在灶前最好的位置站着了,显然同样很好奇周砚的满分菜是如何做出来的。这行当,活到老,学到老,永远都要有一颗学徒的心。
今天的拜师宴,周砚准备了省考第一的五道菜:鱼香肉丝、宫保鸡丁、龙眼甜烧白、火爆双脆、圆子汤。
凉菜有灯影牛肉、卤牛肉、卤猪头肉、卤猪耳朵。
樟茶鸭当头菜,干烧岩鲤压轴,芽菜咸烧白添一个蒸菜,雪花鸡淖点缀。
一共十二道菜,都是硬菜。
凉菜、蒸菜已经提前备好了。
看到周砚从背蔸隔层里取出来的四只金红油亮的鸭子,孔派众人眼睛都睁大了几分。
“这就是周砚做的樟茶鸭啊?!”
“肖师叔没插手吧?”
“放心,你肖师叔做不出这种颜色的樟茶鸭。”
众人纷纷惊叹,还不忘阴阳一下肖磊。
肖磊翻了个白眼,咬牙切齿道:“好好说话!不然过年老子一家提一只樟茶鸭去拜年。”
“石头,大过年的,还是让大家好好过个年嘛。”
“就是,大家是师兄弟,又不是仇人,蒜鸟蒜鸟。”
众人闻言纷纷摆手,听到肖磊的樟茶鸭警告,秒怂。
“我跟你们说哈,周师做的这个樟茶鸭,味道那叫一个正宗,万秀酒家的总厨严戈来店里吃
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