，又甜又香，比平时坝坝宴上吃到的甜烧白好吃多了！”

管路点头：“就是，这甜烧白做的这做的太好了，味道梦回十多年前，我外婆还在世的时候，跟着我外公做坝坝宴做的甜烧白。”

“节哀&183;……”

“后来我外婆走了，我外公就不接坝坝宴了，把手艺交给我舅，让他去当乡厨，他就天天去打牌、喝茶。”

“管工，那你吃你舅做的甜烧白不是一样吗？”陈学军好奇。

管路摇了摇头道：“不得行，我舅没啥天赋，学艺不精，连三分精髓都没学到。我外婆在的时候，根本没把他当成传承人教。

后来是我外公看他确实没得活路，所以才教了他三年，然后就不管他了。

做了也有七八年了，一点长进都没有。现在名声彻底不行了，只能打着我外公的旗号，骗骗不晓得底细的人。”

“那……确实有点恼火。”陈学军不太好评价领导的长辈。

管路叹息道：“其他都无所谓，可惜的是我外公和外婆的手艺就这样失传了！我外公做的东坡肘子，堪称眉州一绝，可以说找不到比他做的更好的！”

“那确实可惜了，东坡肘子我也好喜欢吃，软软糯糯，肥而不腻，味道太巴适了！”陈学军闻言也有些惋惜，“你外公不收徒吗？既然你舅舅学不会，不能找个有天赋点的徒弟把衣钵继承下去？”“他之前说了，不收徒，说反正也没人学得会。”管路摇头，“你不晓得这老头子现在有好强。老小孩，老小孩，说的就是他这种。

其实我都晓得，他十四岁就喜欢我外婆，跟她一起过了五十多年，满心满眼都是她。

我外婆一走，他十多年没笑过了，魂也跟着走了。自己儿子都不想好好教，更别说收徒授艺了。”“老辈子，很多都这样。”陈学军跟着点头。

管路有些担忧道：“他天天去茶馆，一坐就是一天，有时候一个人点一杯花茶，发一天呆，我感觉他的心情太过沉郁了，又不晓得要嘟个开解。”

“那……”陈学军看着他。

“没什么，吃吧，吃吧。”管路摆摆手，又吃了一口糯米饭。

说话间，他们店的芽菜回锅肉也上了桌，还给他们打了一盆米饭来。

陈学军尝了一块，顿时化身峨眉山的猴。

“唔！唔唔！！这个芽菜回锅肉才安逸哦，肥瘦相间的二刀肉，瘦肉弹牙不柴，肥肉化渣，猪皮软糯，肥而不腻！

资格的宜宾芽菜，吸饱了油脂，脆嫩又香。蒜苗的清香、芽菜的鲜香、肉的油香交缠在一起，口感油润，越嚼越香！”

“下饭太安逸了！一口肉一口饭，香到停不下来！”

陈学军才刚盛的一尖尖碗的米饭，一口就巴拉了一个大洞。

管路跟着尝了一口，也是眼睛一亮，惊叹道：“这芽菜回锅肉硬是安逸！好下饭！”

说着，也连忙给自己盛了一碗米饭。

两人就着芽菜回锅肉，吃了两碗饭，最后一点碎芽菜都被陈学军拿来拌饭了。

而管路则是把龙眼甜烧白的盘子拿勺子刮得干干净净，连一颗糯米都没剩下。

“呼”

“这顿饭吃的太安逸了，简直不摆了！”

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！