第441章 叮!支线任务触发! 轻语江湖
“来嘛,尝尝看着甜烧白味道如何。”管路拿起筷子,从糯米饭里夹起一块甜烧白。
肉蒸的透亮,卷起红色的洗沙,有种琥珀的质感,看着就让人觉得甜蜜的感觉。
刚出锅还是滚烫的,管路吹了吹,喂到嘴里。
这一口下去,五花肉油润化渣,肉皮软糯中带点弹牙口感,裹着细腻绵密的洗沙,红豆的香甜在舌尖上化开,甜而不腻。
肉香、豆沙香、红汤香一层一层在舌尖上绽放,在口腔中炸开极致的味觉层次感。
甜蜜在嘴里化开,可他的思绪却被拉回了童年。
土灶前,站着一个小萝卜头,朝着一个头发半白的老太太喊道:“外婆!外婆!我想吃甜烧白!”“乖乖,这些不得行,这是明天主人家席上要用的,你过来,我给你单独留了一小份,你就藏到灶台后边偷偷吃,不要让别个看到了哈。”老太太左右看了一眼,小心翼翼地从蒸笼里端出了一个小碗,里边有半碗糯米饭,还有三根卷起的龙眼甜烧白。
“嗯嗯,好,外婆最好了~”小萝卜头拿着勺子先挖了一勺糯米饭,烫得砒牙咧嘴,但脸上又很快漾开了笑容。
老太太笑盈盈道:“乖乖,慢点吃,没得人跟你抢,才刚出笼的糯米和肉烫得很。”
“春燕,你又给小路开小灶啊?”一个健硕的小老头抱着一堆柴火过来,看着狼吞虎咽吃的正香的小萝卜头,笑嗬嗬道。
老太太叹了口气:“大海,你看小路瘦的,手上一点肉都没有,也就上咱们这能吃口肉了,能吃一口算一口吧。”
“就是,正是长身体的年纪。”老头点点头,满眼心疼,“下回我给他们带个肘子回去。”“外公,我喜欢吃肘子””小萝卜头吃的满脸油光光,还不忘擡头接过话……
管路细细品味着嘴里的甜蜜滋味,却泛起了一丝咸味。
不对啊?
这甜烧白怎么能是咸的呢?
“管……管工?你还好吧?”陈学军看着管路,表情有点古怪的问道。
管路回过神来,感觉眼角有什么东西滑落,连忙伸手擦了一把,有点尴尬道:“哦,没事,没事,沙子里进眼睛了。”
抹了眼泪,再来一口糯米饭,吸饱了油脂的糯米,软糯弹牙,一口下去简直香迷糊了。
像极了他外婆做的龙眼甜烧白,特别是洗沙,他在外面很少能吃到口感如此绵密细腻,香味如此浓郁的红豆洗沙。
他小时候就爱搬个小板凳,跟他外婆一起坐在木桶边上,捞飘起来的红豆壳。
红豆洗沙除了拿了做甜烧白,他外婆还会做红豆叶儿粑,可好吃了。
时间一晃而过,上一次吃他外婆做的龙眼甜烧白已经是十年前的事了。
今天吃到这份甜烧白,回忆涌上心头,情绪一时没绷住。
在外边吃甜烧白,有三分像她,他会有点怀念。
今天这都八九分像了,确实一时间有点恍惚。
他甚至忍不住现在就想跑进厨房问问周砚,这龙眼甜烧白是跟谁学的,万一……假如……对吧。就这甜烧白,他外公要是吃到了,他都不敢想他会是什么反应。
陈学军也尝了甜烧白,两眼放光地赞叹道:“嗯!这甜烧白好好吃哦
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