，无法通过则立即退学，请务必全力以赴。”

“在这片严酷的北方大地上，只有真正有实力的人，才能走到最后。”

随着工作人员的话音落下，现场的气氛变得凝重起来。

不少学员的脸色变得苍白，握紧了拳头，手心都冒出了冷汗。

随后工作人员开始组织学员前往第一场考试的会场。

第一场考试会场，选址在市郊一座被冷杉林环抱的度假酒店。

这是远月集团旗下产业之一。

在众多学员到来后，工作人员动作迅速地分发着编号牌，接下来众人会到各个厨房内进行考试。江炎接过编号“7’的金属牌，走进了七号厨房。

同一个厨房的二十名学员陆续就位。

江炎快速扫过整个厨房：食材区的货架上只有最基础的面粉、盐、糖之类的调味料。

这让江炎对于这场考试有了一定的猜测。

就在这时，负责7号厨房的讲师麻川信介走了进来。

走到厨房中央的高上，背着手，目光缓缓扫过每一位学员，随后开口说道。

“说到北海道，你们最先想到的是什么？”

“是广袤的雪原，是肥美的海鲜，还是醇厚的乳制品？”

顿了顿，麻川信介嘴角勾起一抹笑意。

“在我看来，北海道最动人的美食，是面。”

“劄幌的味噌拉面，用猪骨、鸡架和昆布慢熬十二个小时的白汤……”

“冬天的劄幌街头，捧着一碗热气腾腾的味噌拉面，连风雪都变得温柔。”

“旭川的酱油拉面则是另一番风味，清澈的酱油汤底，用鲤鱼和海带吊出极致的鲜，面条是细直面，口感筋道弹牙……

“还有函馆的盐拉面，用昆布和海鲜熬制的清汤，清淡却不寡淡，带着大海最纯粹的味道……”“还有乌冬面，粗圆的面条，口感软糯有嚼劲……”

“除了拉面，北海道的荞麦面更是全国闻名。”

“十胜地区的黑土地，种出的荞麦颗粒饱满，香气浓郁……”

听着麻川信介滔滔不绝的介绍，江炎已经猜到第一场考试的题目。

同样其他学员也都猜到了。