第549章 这是那位神仙的手笔?(1w) 轻语江湖
着起身道:“今天曾徒孙结婚,我来当烧火工噻。”“卫国的新娘,是孔二爷的曾徒孙啊?”丁煦有些惊讶。
“那还能有错不成,她师父是周砚,去年年底服务行业总结大会还上发言了的嘛。”孔庆峰招呼周砚过来:“周砚,认识一下,这是市民政局的丁局长。”“丁局长,你好。”周砚把手在围裙上蹭了蹭,笑着跟丁煦握了握手。
“这个小伙子我认得,长得又高又帅,年轻有为啊。”丁煦握着周砚的手,上下打量了一下他,迟疑道:“你跟卫国是……”“他是我亲小叔。”周砚应道。
“哦,难怪长得那么像。”丁煦笑了,想了想又道:“那你这个徒弟嫁给了你小叔,你唧个喊呢?”“那只能各论各的了噻。”周砚笑道。
“你这年轻人,还是有意思。”丁煦瞧见孔国栋和王勉等人,赞叹道:“不得了,今天这坝坝宴是孔派负责的哦,那可以说是嘉州第一流的坝坝宴哦。”孔庆峰说道:“今天这顿坝坝宴,周砚是总厨和总指挥,我们都是打下手的。等会你尝尝看,这嘉州第一乡厨是不是实至名归。”“孔二爷都这么说了,我肯定是期待得很。”丁煦笑道,“那我就先去坐着,等上菜,不耽误各位大厨干活。”“要得,丁局去坐着嘛,凉菜已经上桌,马上开席。”孔庆峰点头。
“丁局,这边。”周峰一路笑着将丁煦送到座位上。
“村长,辛苦了。”丁煦笑着拍了拍周峰的肩膀。
“不辛苦,为领导服务。”周峰笑得后槽牙都露出来了。
“丁局,您来的刚刚好,这凉菜刚上了桌,就等您呢。”黄琛笑着说道。
这桌上坐的都是镇领导和市里下来的领导,这些年,老周家的优抚工作相关人员经常组队过来探望烈属和一等功臣,也算是比较熟悉。丁煦是有名的老饕,出了名的懂吃、会吃,民政局那边的接待安排都是他负责的,保管每次都把省里下来的领导安排得妥妥当当。“早上有个会,开完了才下来,差点没赶上时间。”丁煦笑道,“我刚刚遇到了孔庆峰大师,我才晓得今天的新娘是孔派弟子,今天这顿坝坝宴我们有口福了,孔派一众大厨掌勺,味道肯定巴适得板。”
镇长李谦说道:“这凉菜就不一般哦,吃了这么多年坝坝宴,头一回在凉菜里头看到灯影牛肉和夫妻肺片,这几样卤菜看着也安逸得很,原来是孔派的手笔,那倒说得过去了。”
“还真是灯影牛肉啊!这道菜可是出了名的难做,嘉州目前只有万秀酒家有这道菜的嘛,乐明包席都没得这道菜。”丁煦落座,看着那盘色泽红亮,隐约透光的牛肉片惊讶。
再扫了一眼桌上的其他菜,
卤牛肉切成大小、薄厚相近的长方片,在盘子里摆的整整齐齐。
耳片宛若红亮的琥珀,切得纤薄透光,中间的软骨如花纹点缀其上。卤猪头肉肥中带瘦,泛着油光,极为诱人。“嘉州城头的饭店不晓得,不过周砚的周二娃饭店倒是上了一段时间了,周砚做的卤牛肉也相当有名,都上了《四川烹饪》杂志了。”黄琛说道。丁煦点头:“嗯,这几样卤菜看着确实也很漂亮,卤香已经飘来了。”
“筷子来了!”
“开席了哈!大家吃好,喝好!”
“吃了饭就搓会麻将,打会牌,摆会龙
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