生意好得很。」

客人们对这凉菜本就赞不绝口，听完自然积极响应。

张老太卤味做得好，大家是知道的，得周家办席的时候才有机会吃上，那叫一个稀奇。

这下周砚学了老太太的本事，还开了饭店，以后想吃可不就容易多了。

「老汉，就是这个味道，一点都不差！以后每个星期我都弄一份回家下酒，巴适得很！」

「要得！以后我们一人终于可以多吃几片了。」

周宏伟看着小声密谋的老汉和爷爷，觉得有点好笑，快速夹了一片耳片喂嘴里。

好吃！确实好吃啊！

周砚来真的啊？

竟然把张祖祖的卤味给学到手了。

瞧那爷俩，都快感动哭了。

众人吃着，热菜也陆续上来了。

镶碗、咸烧白、夹沙肉、粉蒸肉、扣鸡、珍珠丸子、东坡肘子，猪肚汤这就是八大碗了。

还有一条红烧鲤鱼跟着上桌。

九大碗，配四个凉菜。

这一大桌子肉菜，色香味俱全，看着就顶！

这卖相，可比一般乡厨做的好太多。

菜都上桌了，厨师和帮厨也都闲下来了。

周砚看着肖磊和满头大汗的郑强，笑着道：「我们三个真厉害。」

肖磊和郑强闻言也笑了，第一次操办坝坝宴，目前来看还是不错的。

「大家今天辛苦了，这边单独留了两桌，大家过来坐着吃嘛。」周杰端了菜迎了过来，安排他们和帮工落座吃席。

大厨在宴席上地位是很高的，要专门给留座位，主家还要有人陪着。

「周砚，凉拌鸡和耳片还有多得没得？领导那桌的快吃完了。」周杰拉住周砚，小声问道。

「耳片没得了，凉拌鸡还有一盘多的，你端走嘛。」周砚转身把多的那份凉拌鸡给他端来。

「要得，你先去坐到起，把你师父和郑师傅陪好嘛，今天辛苦你们了。」周杰端起凉拌鸡快步离开。

「走，干饭！」赵嫌冲着周砚喊道。

周沫沫已经坐小孩那桌吃去了，作为全场团宠，从早上醒了嘴巴就没停过，根本不需要担心吃不饱的问题。

反而因为担心她吃太多，赵已经三次清空她的口袋。

「要得！」周砚应了一声，快步跟上，在他师父身边坐下。

晚上还有一顿，鉴于郑强一杯倒的菜鸡酒量，周砚给他倒了杯茶。

「晚上喝，晚上不醉不休！」郑强端起茶，一脸豪迈。

肖师傅笑而不语，那可休的太快了。

罪犯会返回案发现场欣赏自己的杰作。

厨师则会偷偷躲在一旁看客人的反应。

「今天这个咸烧白太巴适了！正儿八经的老师傅手艺！」

「这个镶碗才是真的香啊！想爱甜扣也好吃！」

「扣鸡才是真的鲜哦！这汤简直不摆了！」

「这肖师傅的手艺，实在太好了！不愧是纺织厂的厨师长！」

今天的蒸菜，获得了宾客们的一致好评，对肖师傅的称赞也是不绝于耳。

同样的九大碗，菜式都差不多，但

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