近的常住人口，尤其周末的时候，试吃是能够有效扩圈的。黄莺的干劲让周砚很欣慰，其实现在张记卤味的日常营业额已经能够稳定在四百五左右，周日生意好的时候还能冲上八百。对于一家只卖卤味的小店来说，这营业额已经相当夸张。

周砚对黄莺的表现非常满意，奈何她对自己的要求太高了，百尺竿头，依然想要更进一步。那周砚能怎么办呢，只能全力支持了噻。

黄莺把账本塞回书包，跟周砚保证道：“老板你放心，亏本买卖我不做，我再送一段时间，等我发现来试吃的都是老主顾的时候，我就会把试吃活动停掉。”“要得，我相信你的能力，你只管放开手脚去做。”周砚笑着点头。

腊肉装上车，周砚跟着去了一趟城里，让黄莺帮忙介绍，找了个能做广告印刷的小工坊，印了一批峨眉腊味的商标，就用周沫沫给他画的那个。“老板，你这卖了很大一批腊肉香肠吧？货款都四万多呢！”黄莺终于还是忍不住好奇问道。“还行吧，几千斤。”周砚随口道。

黄莺眼睛睁大了几分：“几千斤？那一斤不就差不多十块？”

“嗯……差不多。”周砚点头。

“真厉害！这外国人的钱就是好挣啊，难怪纺织厂做外贸，福利那么好，工人工资也开得那么高。”黄莺忍不住惊叹。“还行吧，是比卖给自己人挣得多点。”周砚点头。

“太好了！那修饭店的钱也有着落了。”黄莺由衷高兴。

商标贴印了一百多张，花了三块钱，明天就能来取。

第二天下午，周砚找了辆拖拉机，把香肠和腊猪腿运到嘉州肉联厂，去拿了贴纸，自己亲自在这边盯着，看着他的这批香肠和腊猪腿真空包装完成，在真空袋外贴上商标纸。

“周老板，你可真仔细啊。”肉联厂的厂长沈寻看着周砚笑道，“你放心，这是市经委重点交代的事情，我们不得乱整的。”周砚笑着道：“沈厂长莫怪，我也是第一次做外贸订单，市里和省里的领导又这么关切，稍不注意整出个国际新闻来才麻烦，所以只能小心再小心。”听到周砚说省里领导，沈寻下意识站直了几分，也是表情郑重的点头：“周老板说得对，事关外商，确实要更加小心注意。”“沈厂长，这批香肠啥时候能发走呢？”周砚道。

“等会我亲自盯着打包，明天一早就发往省外贸公司，交由他们代理发货，后边的事情就不是我能管的了。”沈寻道。“要得，那就有劳沈厂长费心了。”周砚握着沈寻的手感谢道。

“不客气，我还要谢谢周老板给我们厂贡献了一桩生意。”沈寻看着周砚，有些感慨道：“周老板年纪轻轻，就能把香肠、腊猪脚以这么高的价格卖给外商，要说跟外国人做生意，你是我见过最厉害的。”

“沈厂长过奖了，其实单价也没有你想的那么高，这是第一批货，等今年冬天做了新货还要再补发三千斤出去，算下来差不多是十块钱一斤，这钱是提前给我拿来扩建工坊，提高产量的。”周砚看着他一本正经道。

沈寻显然是看到相关报道了，别人只知道订单总价，可沈寻知道他发了多少货啊，随便一算就能把单价算出来。一斤香肠卖二十五，十倍利润。

资本论说过，利润达到100的时候，资本家就敢于践踏一切法律。

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