敬一下孔派的各位师傅，今天这顿坝坝宴整的太巴适了，是我吃过最好的坝坝宴，饭店酒席都没这么安逸。”众人连忙端着酒杯起身，跟丁煦碰杯。

放下酒杯，丁煦好奇问道：“今天这桌席，是哪位大厨掌的勺啊？这每一道菜都做得相当巴适，尤其最后那压轴的葫芦鸭，更是一点都不输荣乐园，嘉州有这样的大厨，我必须要认识一下，下次要是有招待需求，可能还要请大厨出山呢。”

“今天这桌坝坝宴，是孔派一众厨师通力合作的结果。”周砚笑着说道。

丁煦闻言笑而不语，看向了一旁的孔庆峰。

“这种场面话就不用说了，丁局是懂吃的人。”孔庆峰笑了笑道：“今天这桌坝坝宴呢，掌勺的主要是周砚，我们主要负责干墩子、打荷和烧火。这八宝葫芦鸭呢，也是周砚的杰作。”

“年少有为啊！没想到周师年纪轻轻，厨艺已是如此精湛。”丁煦闻言有些诧异地看着周砚，他原本以为这八宝葫芦鸭可能是在蓉城餐厅上班的许运良做的，没想到竟然是他的手笔。

“丁局长过奖了，没有师兄弟和师门长辈的帮助，我也端不上来这场坝坝宴，至于手艺，更是孔派和我师父教出来的。”周砚谦虚道。丁煦笑道：“孔派的辉煌和传统我晓得，当年孔大爷还在的时候，我经常去找他喝茶，他要是晓得你这个徒孙现在有这么大的本事，心头肯定美得很。”“少说也要喝四两。”孔庆峰认同道。

既然是孔派的老熟人，周砚也就不那么客套了。

闲聊了几句，丁煦一手按着周砚的肩膀，一边说道：“小周师傅，我听说你要把饭店搬到嘉州去啊？啥时候开业？开在啥子地方？”周砚道：“丁局倒是消息灵通，我确实准备把饭店开到嘉州去，年后才刚开建，在嘉州码头正对面，东大街和滨江路交接的位置。按照目前的工程进度来说，顺利的话，可能要等到九月、十月份去了。”

“要得，到时候你开业，我一定去捧场。”丁煦点头，降低了几分声音道：“要是场地合适，以后民政局的一些接待，也可以去你那边办，你这菜做的太好“好，到时候开业，我请丁局来吃个饭。”周砚连忙说道。

丁煦分管优抚科，这几年过年其实都有来老周家拜年，周砚其实见过他几回。

但靠小叔的关系，和凭本事联系上的，还是完全不同的。

单位接待这种生意，以前基本是乐明的领域，现在被万秀酒家横插一脚，抢走了一些份额。他要是能吃下来一部分，那就是稳定的包席收入。

而且，出来混嘛，结交点这局那局的，有时候好办事。

丁煦端着酒杯回去了。

孔国栋有些感慨道：“周师的饭店还没开业，就已经让我感受到压力了，确实还是权威啊。”周砚笑了：“孔师伯，你这就夸张了哈，属于乐明的份额，我又能吃得掉多少呢。再说了，我的目标客户主要还是去看嘉州大佛的游客，要抢也是先抢街那头的飞燕酒楼噻。”

孔国栋闻言立马义愤填膺道：“跟黄小鸡千万别客气哈，这黑心资本家手段多得很，这些年跟我们明争暗斗，我都被他阴了好几次。”“要得。”周砚笑着点头，看了眼正埋头干饭的阿伟，如果被孔国栋知道阿伟意图追求黄小鸡的女儿，不晓得他会是啥子

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