来着着，你不用管我，只管给客人炒菜。”孔国栋摆摆手，自顾自在后厨转了一圈，查着了后厨的卫生情况，以及各种物件是否摆放整齐。范庆丰确实很忙，也就顾不上他了。

孔国栋从饭店出来。产文快步跟上。

“老严，饭店就是要这样管理，这样去做，才能让客人愿意来吃饭，愿意把钱掏出来给你们。"孔国栋看着他，语气有些不善：“我说你们这些人呐，就是

贱，不到死到临头的时候，对客人都是把眼晴装在头顶上的。”

严文汗流决背，连连点头：“是是是，孔经理说得对，我们也意识到了自已的错误，进行了深刻反省。根据目前的情况，也做了很多调整，就希望能够给客人带来更好的用餐体验，把营业额重新提上来。"

“你不是晓得错了，你是害怕自已要去守水库了。”孔国栋笑着拍了拍他的肩膀：“据说今年下半年会有一些新政策，这次要是翻了身，你要把队伍带好，说

不定你们饭店也能有机会拿到。”

"孔经理，你跟我说说嘛，哈子政策？”严文拘出烟给孔国栋点上。

“从上个月开始，我们乐明饭店已经正式开始盈亏自负，同时把利润留在店里，可以拿出一部分来提高员工工资和福利，这个事大家都晓得嘛。”孔国栋说

道。

“晓得，大家都美幕坏了。”严文点头，乐明的工资本来就是全市餐饮行业最高的，据说上个月乐明的人，工资几乎翻倍，这可把大家美幕坏了，要不是水平不够，谁不想调到乐明去啊。

“这项政策执行之后，大家的工作热情和积极性确实大涨，营业额也有明显提升，按比例上交饮食公司的分红反倒更多了。”孔国栋压低了几分声音道：“我

们是试点，饮食公司对试点结果很满意，所以下半年可能会扩大试点，你懂得起噻？：

严文眼晴一亮，连连点头：“懂得起！太感谢了，孔经理你放心，我肯定把队伍带好，争取拿下试点名额。”

“加油干，好日子还在后头呢。"孔国栋拍了拍严文的肩膀，准备走了。“孔经理，来都来了，吃个饭再走嘛。”严文连忙说道。

孔国栋已经上了车，摆摆手道：“不用了，你去忙你的，我去周二娃饭店吃，我师父和师兄弟们都在呢，今天中午吃周砚做的八宝萌芦鸭。”

“八宝萌芦鸭”严文看着孔国栋的背影若有所思，周砚也太离谱了吧，又来一道高端宴席菜。八宝萌芦鸭，这可是国宴菜啊！

对付他们一个乡镇国营饭店，用得着这样吗？真是让人头疼啊！

也难怪孔国栋跑得那么快，有八宝萌芦鸭吃，嘟个留在他们店里吃回锅肉？

瞧见两个人在饭店门口驻足，严文立马收回思绪，露出笑容迎上前去：“两位同志想吃饭啊？来来来，里边请，我们国营饭店最近在做感恩回馈活动，菜价打七折

孔国栋回到周二娃饭店，客人的菜已经基本上齐，众人待在厨房里着周砚做菜，他也跟着转了进去。一进门，他便瞧见安蓉在切葱花，手里握着一把红木菜刀，刀身流畅，刀柄油润，着着相当漂亮。“！小曾连红木菜刀都用上了啊？这菜刀还有点漂亮哦！”孔

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