你就是周砚啊。”管德宽把旱烟放下，上下打量着周砚，有些意外：“这么年轻啊，看着比管路那个非洲黑娃白净多了，搬砖还是不如干厨师啊。”“管哥太阳晒多了，确实要黑些。”周砚闻言忍不住笑了。

“那你们聊。”赵金兰把人送到便走了。

周砚从口袋里摸出烟掏出一根给管德宽递上。

“不用，我抽不惯你这个，还是我这个带劲些。”管德宽摆摆手，拿起旱烟又吸了一口，笑道：“听管路说，你想找我学做泡菜？”“对，管哥说管三爷是眉州泡菜大王，我们今天从苏稽过来，专程来向三爷学做泡菜的。”周砚笑着说道，把肩上的背笕放下，提了一个竹篮出来，双手呈上：“给管三爷带了点下酒菜，还望您能不吝赐教。”

“这么客气爪子，管路跟我打过招呼了，我虽然没有见过你，但没少从胡大海嘴里听到你的名字。”管德宽笑了笑道，“我这个人不收徒，教人做泡菜也不收礼，全看眼缘，我看得顺眼的我就教，看不顺眼的给好多钱，拿好贵重的礼我都不得多看一眼。”周砚说道：“不是啥子贵重东西，我自己做的卤肉和一只樟茶鸭，还有一包灯影牛肉。”

“樟茶鸭？灯影牛肉？”管德宽的身子一下坐直了，眼里多了几分感兴趣之色，把早烟头在旁边门框上敲了敲，别到裤腰带上，这才伸手接过篮子，揭开上边盖着的纱布，一只表面金红，泛着油光的鸭子映入眼帘。

中间用纱布隔开，下边放着一整块的卤牛腱子和半边卤猪头，颜色油润，卖相超绝。

另外旁边还有两个油纸包，装的应该就是灯影牛肉了，卤香扑鼻，香气相当诱人。

“啧喷，这个鸭儿和卤肉看着有点安逸哦！”管德宽不由赞叹道，笑着点头：“要得，这个礼我就收下了。你这个娃娃，我一看就特别顺眼。”“谢谢管三爷。”周砚笑着说道，还好他有备而来。

管德宽把纱布重新盖上，正要起身，胡大海从门口出来，瞧见周砚愣了一下，旋即面露喜色：“小周！你郎个来了呢？”“胡大爷，我过来找管三爷学做泡菜。”周砚笑着说道。

快一个月没见胡大海，老爷子精神面貌焕然一新，红光满面，看起来一下子年轻了七八岁。虽然手里还是拄着手杖，但那双眼睛精神奕奕，跟初见时完全不同了。

人呐，果然还是得有盼头，有事干，有社会认同感，这样才有活着的感觉。

胡大海闻言笑道：“那你可找对人了，德宽是我们眉州最有名的泡菜师父，他做的泡菜，可是拿过全省大奖的。”“我就是闻名而来的，还好管三爷和善，答应要教我做泡菜了。”周砚笑着说道，从背蔸里又提了一个篮子出来递给胡大海，“胡大爷，新年好，这次过来，给你拜个晚年。”

胡大海摆手道：“新年好，人来我就很高兴了，还提啥子东西嘛。”

周砚道：“我自己做的，有个樟茶鸭，有两包灯影牛肉，有点卤肉，还有四盘甜烧白的嘛。”胡大海摆到一半的手顺势把篮子接了过去，“这个好，你自己做的菜，我就不客气了。”

没办法，樟茶鸭，卤菜，还有他最惦念的甜烧白，哪个都让人没法拒绝啊。

“胡大爷现在经常过来给青年厨师上课啊？”周砚笑问道。

“对，

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！