年重新开放杀牛，各家条件好起来了，一般都不太待见这两样东西。

但今天周砚煮的这个红苕稀饭，瞧着还真是有点不太一样。

红苕放的不是很多，而且切的比较小块，点缀其中。

汤色清亮不浑，米粒煮开了花，但依然粒粒分明，没有糊成浆，勺子舀起来有种微微挂勺的绵密感。“煮粥我可是一把好手，皮蛋瘦肉粥、小米粥，信手拈来，人称西湖区粥王。”夏华锋一脸自信道。周砚闻言连忙道：“西湖区粥王，请多多赐教。”

“好，我尝尝看。”夏华锋拿起勺子，红薯和稀饭一并舀起，吹了吹热气，然后喂到嘴里。红薯配稀饭，这吃法简单又顶饱，红苕好种，产量又高，以前吃不起饭，这是重要主食。

但就是因为吃多了，吃胀了，大家对它没有太大的好感度。

夏华锋就不信了，一碗红薯稀饭，周砚还能煮出花来不成。

稀饭入口，夏华锋慢慢察觉出不对劲了。

米的口感格外软糯，那看着成块的小红薯，舌尖一压就化开了，红薯的甜香融入了稀饭之中，香甜自然，清润顺囗！

不是？

这是红薯稀饭该有的口感吗？

这也太香了吧？！

“等一下，这里边真的只有红薯和稀饭？”夏华锋把碗里的稀饭仔细翻了一遍，确认只有红薯和稀饭后，整个人都有点懵，看着周砚道：“怎么做到的？”

“粥王，这不是基本操作吗？”周砚微笑道，“难道你煮的粥不是这样的？”

“额……”夏华锋缓缓握紧勺子，“差不多吧，我一般不做红薯稀饭，芝兰不爱吃……”

“老夏！这个红薯稀饭好好吃哦，你学一下，我爱吃。”孟芝兰拿着勺子舀起红苕稀饭一边吹热气，一边跟夏华锋说道。

夏华锋：…”

周砚抿嘴，低头看着面前的稀饭，尽量让自己不笑出来。

【一份完美的红苕稀饭】

没办法，哪怕它只是一份红苕稀饭，但也顶不住它是一道完美的红苕稀饭啊！

老夏能怎么办呢，老婆都发话了，只能硬着头皮道：“小周啊……”

周砚点头：“夏叔，我懂，一会我就把配方写给你，从火候到时间，分毫不差。”

夏华锋松了口气，小周有一点让他挺满意，就是上道。

“周砚，等会也给我们说说看，这红苕稀饭煮的确实安逸，时间是螂个控制的。”旁边那桌，大爷周清开口说道，他已经在盛第二碗稀饭了。

周砚笑着应道：“要得，等会开个红苕稀饭培训班，想学的都来。”

红苕稀饭有点出人意料，包子则是点燃了晚宴。

鲜美的鲜肉包，咸香醇厚的芽菜肉包，当真是让众人赞不绝口。

这是周砚第一次回乡做包子，老周家不少人还是第一回吃到周砚做的包子，脸上的惊艳之色是藏不住的。

“肉包包好好吃哦””田娇抓着肉包，吃的可香了，回头看着田辉道：“爸爸，你去找砚锅锅学学怎么做出美味的肉包包嘛~我就喜欢吃肉包包！”

“你喜欢吃，以后爸爸经常带你去周砚哥哥家吃啊。”田辉无奈笑道，让他一个红苕稀饭都煮不明

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