，一开始看周砚和肖磊他们不紧不慢地闲聊，他都有点着急，中午请了那么多客人，菜能端得上桌吗？

如今肘子炖在锅里，汤汁已经收的半干。

两锅烧菜咕嘟冒着热气，香气四溢。

一旁的蒸笼里蒸着咸烧白、甜烧白，还有腊肉和香肠。

血旺已经处理好了，卤水锅的火刚熄，猪蹄正泡在锅里静等入味。

各种配菜、配料已经准备齐全，分门别类装在箐箕中，静等开炒。

很显然，一切尽在周砚的掌握之中。

周砚从口袋里摸出表看了眼，开口道：“十一点四十，老汉儿，你把卤肉切一下装盘，整完了喊杰哥来上菜，十二点我们准时开饭。”

“要得！”老周同志应了一声，把手洗净擦干，从背蔸里提出来一个篮子，换了切熟肉的菜刀和砧板，又抱了一堆盘子过来，开始切卤肉。

卤猪头肉、卤猪耳朵、卤牛肉各一盘，再来一盘灯影牛肉，这便是今天的四冷盘。

卤肥肠切小块，装了一盆，周砚掀开蒸笼放进去蒸一会，等会做肥肠血旺撒在血旺上边，热卤肥肠要安逸些。

周砚拿了一个陶盆，把对半切开的卤猪蹄从锅里捞了出来，连同八个碗端到堂屋交给老太太：“奶奶，按照惯例，这卤猪蹄你来分哈。”

“要得。”张淑芬老太太和沈晚秋老太太坐着聊一上午了，一见如故，聊的相当投机，当即拿筷子夹了半只猪蹄到碗里递给沈晚秋：“晚秋妹妹，这个猪蹄卤的又耙又糯，味道巴适得很，你尝半个，剩下的我再给小乖乖们分。”

“这……”沈晚秋瞧着碗里棕红油亮，还冒着热气的猪蹄愣了愣，摇头道：“淑芬姐，给娃娃们吃嘛，我都这把年纪了。”

“我们这把年纪才是应该多吃点好的，我也吃半个，他们还小，吃不明白。”老太太把筷子往她手里一塞，笑着道：“他们这辈子还长着呢，有的是机会吃猪蹄，你尝尝味道，要觉得好吃，回头让周砚多做两个。”

沈晚秋闻言笑了，对上张淑芬温柔的目光，点了点头道：“好，那我也吃半个。”

自从当了妈，有什么好吃的总是先想着两个孩子，后来有了外孙更是如此，都忘了自己也曾是家里被几个哥哥姐姐宠着长大的老幺。

哥哥倒在了抗日战争中，两个姐姐前些年也相继去世了。

沈晚秋夹起猪蹄咬了一口，软软糯糯，一口下去，卤香浓郁，肥而不腻，当真好吃极了。

老太太端着猪蹄出门，朝着门口玩耍的小孩们吆喝了一声：“沫沫！帆娃！娇娇……乖乖些，搞快回来洗手，一人拿个猪蹄去啃哦。”

“田娇，是二丫的猪蹄！”周沫沫眼睛一亮，立马起身拉起田娇，一边招呼道：“景行锅锅、秉文锅锅、帆娃，是猪蹄！快快快~

“来咯””田娇屁颠屁颠跟上。

赵婊媛已经打来了热水，帮小家伙们把满是泥巴的手洗干净。

洗了两盆水才洗出来。

老太太笑着给小家伙们分猪蹄：“来，一人半只，拿着吃。”

从小到大上前领取，周立帆还能分到半只，到了周立辉这个年纪，就已经失去了吃猪蹄的资格了。“没得事，我小时候也吃过祖祖分的

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