第459章 爸,你尝尝周砚做的这红烧排骨怎么样(1.2W) 轻语江湖
和夏瑶凑一堆,小声嘀咕:
“我外公和我妈不会动了收徒之心吧?”
“不好说,就沫沫这样的好苗子,我现在担心的是你妈和你外公会抢着收徒。”
“不会打起来吧?”
“那不至于,你妈虽然喊你外公一声爸,但在画画上还是得叫师父的,不至于欺师灭祖。”“那外公要是收了沫沫当徒弟,沫沫岂不成了我妈师妹了?”
“没算错。”
“那我叫沫沫什么?师姑?”
“没事,她该叫你嫂子还是得叫,各论各的。”
两人嘀咕一阵,都忍不住笑了。
夏华峰他们骑车骑够了,把车推回到隔壁门市。
夏瑶看着夏华峰说道:“爸,晚上周砚要做红烧排骨和东坡肘子。”
夏华峰闻言笑了,双手抱胸道:“这两道菜可是你爸的拿手好菜,你跟你妈不是最爱吃我做的红烧排骨吗。我前段时间才找了个非常厉害的杭帮菜大厨,拿到了东坡肘子的绝密菜谱,回头等我研究研究,给你做啊。
你是不知道,那那杭帮菜酒楼生意有多好,东坡肘子可是招牌菜,我跟老板私交不错,才找主厨拿到的菜谱。那肘子软糯弹牙,一抿就化,咸鲜回甘,醇香浓郁,味道一绝啊!”
“周砚说了,他学的是眉州的东坡肘子做法,就是苏东坡的老家,眉州,跟杭帮菜的做法不太一样,是酸辣口味的。”夏瑶微微一笑道:“而且,我现在更爱吃周砚做的红烧排骨一点。”
“酸辣口味的东坡肘子?那还是东坡肘子吗?!”夏华峰闻言惊了,然后突然意识到了什么,眼睛睁大了几分:“等等,什么叫更爱吃周砚做的红烧排骨一点?瑶瑶,你变了?”
“爸爸,你从小就叫我要当一个诚实的人。”夏瑶微微一笑。
“你要这么说,那我对小周做的红烧排骨也突然有了些期待。”孟芝兰笑盈盈道。
夏行长闻言有点破防,但很快又自信道:“芝兰,你放心!我跟你说,我做的红烧排骨,连杭城那些饭店、酒楼都得退避三舍。川菜主要不就是一个麻辣嘛,红烧排骨他能做明白吗?”
“你听听,东坡肘子做成了酸辣口味的,这还叫东坡肘子吗?怕是红烧排骨也是酸辣味的,天呐,简直不敢想象。”
孟芝兰瞪了他一眼,拿胳膊轻轻顶了他一下:“收着点啊,人小周还在厨房卖力做菜呢。”夏华峰双手抱胸,有点傲娇:“在做菜这件事情上,我是有原则,有立场的。再说了,他是专业厨师,靠这个吃饭的,那他就得能够接受批评和建议,向更优秀的前辈学习,砥砺前行,这才是合格的厨师。”孟芝兰笑容中透着几分无奈,没办法,他们家的厨房现在由夏华峰主管,她没有发言权。
“爸,你这话我很赞同,一个优秀的厨师,就要能够接受批评和建议。”夏瑶深以为然地点头,“我从小就知道,你是我们家最优秀的厨师!没有之一。”
“嗯,迷途知返,还是爸爸的好闺女。”夏华峰颇为满意地点头。
夏瑶又道:“那一会你要觉得周砚做的红烧排骨和东坡肘子比你做的好吃,你该不会想拜师吧?”“不可能!”夏行长大手一挥,信心满满道:“我跟你说,酸辣味的东坡肘子,我想都不敢想
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