返回第455章 【一份完美的东坡肘子】!  轻语江湖首页

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一回出来给人做坝坝宴,这桌席你锐评一下,给我们年轻人一些意见,我们回去好做改进。”

“这桌席……”胡光明老脸一红,想到自己昨天得意洋洋的模样,顿感臊皮的很,恨不得挖个洞钻进去。

这年轻人,真是哪壶不开提哪壶,早晓得就不来敬这个酒了。

锐评啥子?

灯影牛肉、樟茶鸭、雪花鸡淖这三道菜,他吃都没吃过,但其他老师傅吃了都说好,都说做的相当正宗,比荣乐园做的还要正宗。

那他还有啥子好说的?

“做得好,下次出来做坝坝宴,别这样做了,同行有点接受不了。”胡光明轻轻拍了拍周砚的手臂,“拜托了啊。”

“噗”阿伟刚喝进嘴的可乐,忍不住笑喷了。

“胡叔昨天的热忱指点,还在耳边回响,我们定当铭记在心。”曾安蓉正色道。

“我……我昨天糊涂啊!”胡光明叹了口气。

“您才五十,正当壮年,哪能糊涂呢。”曾安蓉微笑道。

“小周师傅,你这徒第……真不错。”胡光明看着周砚,略显幽怨。

“那肯定噻,经过重重考察后才收的。”周砚微笑道。

“你做的这个龙眼甜烧白,当真是看着菜谱自己琢磨出来的?你也太厉害了吧!”胡光明看着周砚,一脸不解道:“这菜谱,我妈其实也在家里留了一份,我研究了十年,做出来的怎么就不一样呢?”阿伟宽慰道:“胡叔,没得事,不用自我怀疑,这人跟人的差距,有时候是比人跟狗的差距都大。”胡光明:………”

妈的,这三个人讲话怎么都一个德行啊?

胡光明心里难受,脸上还得赔笑。

“不管怎么样,能让我老汉儿和我们兄弟姊妹吃到一份这样的甜烧白,我还是要谢谢你。”胡光明端起酒杯,把杯子里的一两酒一口闷了。

“不客气。”周砚也端起杯子把可乐干了,这一刻,他能够感受到胡光明的真诚,以及对母亲的思念。菜是事实,但又怎样呢?

他只是做不好菜,又不是当不好一个儿子。

“那你们慢慢吃,吃饱了我们再聊。”胡光明端着酒杯撤了,去别桌敬酒。

跑堂的三个小伙猛猛干饭,肉是一块接一块的炫,搞的阿伟也不敢懈怠,逮着樟茶鸭和干烧岩鲤发起冲锋。

小伙子不识货,还对着红烧排骨和牛肉猛猛夹呢。

殊不知樟茶鸭和干烧岩鲤可都是单价上十块的高端宴席大菜。

他们这桌的雪花鸡淖是最后上的,周砚留了一份鸡茸,充分保证了口感与味道。

虽然店里天天做,每道菜都吃过,但四十一桌规格的席,阿伟还是头一回吃。

还得是周师啊,这席太硬了!

硬的让人挑不出半点毛病。

但凡有点见识,都能看得出这桌席的含金量,水平那是相当高。

“哥,你太厉害了!这菜做的比我二爸做的好多了!”

“可不是嘛,我老汉儿就会三板斧,蒸笼一盖,谁也不爱,上菜就是土碗眶眶扣,那九大碗我都吃腻了。”

小伙子一边吃,一边忍不住夸赞周砚。

今天这堂不白跑,一桌席六个

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