张和平和张伟明忙不迭地点头。

郑强和曾安蓉不动声色地往前凑了点，竖起耳朵认真听着。

周砚这才说道：“我听说哈，上边要提高厨师队伍的整体素质，比如说县级的大餐厅、大饭店的总厨，必须要拿到一级厨师证，这是理论水平和实水平都能带好厨师队伍的最好证明。 “

”必须要一级啊！” 张和平一惊，神情肉眼可见的慌了。

张伟明也是有些急了。

“不保真啊，我也是听来的。” 周砚摇摇头，接着道：“另外，还要整顿风纪，剔除厨师队伍中的害虫和败类。

你也知道，这些年咱们厨师里边出了坏人呐，日子过得好了，有些厨师有了几分权利，真把自己当官老爷了，吃拿卡要，相当恶劣。

组织上让他当主厨、总厨，不光是对他水平的认可，也是希望他能够把厨师队伍带好来，培养年轻厨师，让厨师队伍发展壮大，给人民群众带来更好的用餐体验。

可你看看现在那些肮脏的家伙们在做什么！ 一味打压青年厨师，教菜教一半，放个调料都背过身去偷偷摸摸的放，生怕青年厨师学到真本事。

他妈的！ 他都忘了自己这身本事是从哪学的了！

这是国家的饭店，他领的是国家发的工资，从培训基地学的厨艺和技术，回了饭店搞他妈的家传那套！ “

张和平听得面红耳赤。

张伟明下意识地看了眼曾安蓉，神情也有些慌张。

青神餐厅随行的三名青年厨师闻言，表情皆有些古怪，目光下意识地看向了张和平。

周砚说的那些肮脏的家伙，眼前不就有一个吗？

周砚目光如炬，盯着张和平道：“张总厨，你说这种家伙，是不是应该拉去枪毙！ “

张和平硬着头皮点头：”是 是有问题。 “

周砚声音骤然拔高了几分：”这问题大了去！ 我作为这次餐饮行业代表，我已经写好了稿子，要在年终大会上提出来。 严整厨师行业的风纪，一查到底，把队伍里的蛀虫全部清出去！

给年轻厨师们开一条上升通道，让真正有水平，有抱负的年轻厨师站到台前来。 如此一来，这潭死水方才有流动起来的可能！！ “

大冬天的，张和平听得两股颤颤，满头大汗，忙不迭地点头道：”对 对“

张伟明也是一脸怅然若失，先前对曾安蓉的趾高气昂已经全然不见。

郑强笑得鼻涕泡都冒出来了，手掐着大腿，估计都青了。

曾安蓉没有笑，看着周砚的背影，此刻他在她眼里变得无比高大。

周砚接着道：“我还准备提议，让年轻的厨师们主动站出来，揭发这种乱象。 教员曾经对青年们说过：世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。 “

张和平闻言慌了，抬眼看向了一旁站着的曾安蓉。

“哎呀，你看我又说多了吧。” 周砚笑着摆摆手，“张总厨，我都是瞎说，小道消息，不保真啊，你别往心里去。 好了，我要回店里去忙了，你们抓紧去领准考证吧。 “

说完，他转身跟曾安蓉道：”小曾，回去了。 “

”要得，周师。” 曾安蓉

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