砚揭开油布，肉看着都不错，点头道：“要得，一边搬一边看嘛。”

“要得。”章老三点头，众人开始上手卸肉。

两千多斤肉，要的还都是前夹肉和五花肉。

章老三在刀儿匠里的人脉确实不错，一块块肉从车上搬下来，先过秤，记录重量。

【一块老母猪前夹肉】

周砚的目光扫到了一块肉，拉着章老三道：“章叔，这块不行，老母猪肉。”

“老母猪肉？”章老三闻言一惊，连忙上前检查，很快咬牙切齿道：“妈了个巴子，刘老二这龟孙拿的肉，肯定是趁我没注意塞的老母猪肉，一会我就去找他！没得事，我今天多拿了五十斤肉预备起的，你先挑好的拿，把斤数凑够。”

“要得。”周砚笑道，章老三做事还是靠谱，送肉上门都留了余量。

大块的前夹肉，一整片的五花肉，有人负责称重，有人负责算账，倒是很快就算明白了。

挑了两块老母猪肉出来，剩下的称重出来是2410斤，三两零头被章老三抹了。

周砚递了一张大团结给章老三，2400块昨晚他已经送到章老三家里，把零头结了就行。章老三转手就把那大团结给了拖拉机司机，让他先回去。

这两千多斤肉，章老三能挣两百多，请个拖拉机把肉从嘉州运回来虽然价格有点贵，但胜在能一次性全部拉完，不耽误事。

和周砚做买卖，能见着现钱是最关键的。

过年做腊肉香肠的多，别家肉摊的前夹肉和五花肉都涨价了，但他给周砚的还是一块一斤。今天要做两千多斤鲜肉，时间紧任务重，好在周砚人手充足。

除了自家兄弟，还有不少本家兄弟、长辈也赶来帮忙。

杀牛匠当墩子，那是手到擒来。

周砚任总指挥，挑选精兵强将，刀工好的负责分肉，骧壤们负责腌腊肉，周砚和曾安蓉负责炒盐和调味，很快忙碌起来。

调完这盆调那盆，还要给骧壤们讲腌腊肉的要领，周砚忙得跟个陀螺一样。

好在之前已经做过两回，老周家不缺熟手，把任务分配下去之后，都能很好地完成执行。

老周一家忙得热火朝天，周砚卖了一千多斤腊肉的消息已经在周村传开了，来看热闹的人越来越多。周坤坤蹲在自家门槛上，瞧着对面忙碌的人群，有些羡慕道：“这周砚是有本事啊，跷脚牛肉卖的好也就算了，这腊肉香肠都能卖的这么好啊？一千多斤，一斤挣一块也是一千多块呢！”

“哼，大家都做腊肉香肠，唧个就他们家能卖一千多斤出去？”高翠花哼了一声。

周坤坤咂了咂嘴：“说明周砚的腊肉和香肠做的好吃噻，上回我看了眼他们晒在院子里的香肠，一根根鲜红饱满，看着硬是巴适，就是不晓得味道怎么样。”

“爬！”高翠花踹了他屁股一脚，看着正在给众人泡茶的赵铁英，气得牙痒痒。

明年村里就要换届选举了，她听到了不少风言风语，说赵铁英要回来选妇女主任，把她给挤下去。因为这事，她这些天都没睡好。

这妇女主任她都当十五年了，一直以来无人能撼动她的地位。

赵铁英在村里倒是有几分声望，年轻的时候拿过民兵标兵，

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