第410章 没事的,阿伟,你不一样(1.2万) 轻语江湖
村里来了一车小洋人。
大巴车,抱着电视的马可波罗,提着蜡笔的芭比嬢嬢,围观的村民们————
画面内容相当的充实,但又有着明确的主次之分,色彩比起之前的作品用的更大胆和丰富。
从周沫沫的视角来看,倒是有种马可波罗和珍妮来做客的感觉。
「嗯,画的好漂亮哦,把你芭比嬢嬢画的画的好精致,连耳环你都观察到了。」周砚笑道。
小家伙的蜡笔画,竟是隐约有了几分油画的质感,而且已经有了自己的构图思路,看起来颇有画面冲击感,不是胡乱涂鸦之作。
周砚不懂画,但好不好看还是能分得清。
这大概就是夏瑶和孟安荷为何对她的画如此喜欢和支持的缘故吧,因为她们是真的懂周沫沫有着怎么样的绘画天赋。
他是孔派的假天才,但周沫沫可能是真大圣。
「你只管画,回头这蜡笔用完了,哥哥又给你买新的。」周砚满是宠溺地看着她道。
「真的?」周沫沫眼睛一亮,抱住了周砚的脖子亲了他的脸颊一口,「锅锅,我爱你~~你是天底下最好最好的锅锅!」
「你也是天底下最乖的妹妹~」周砚笑着捏了捏小家伙肉嘟嘟的小脸,小家伙真是香香软软的,简直可爱爆了!
挣钱不给她花给谁花?
「我要再画一张马可波罗按猪,好好笑哦。」周沫沫把那张画好的画放到一旁,又拿起了画笔。
周砚也是笑着回到自己桌上,一个晚上,他把曾安蓉的笔记本看完了,还拿出纸笔抄了两页重点提纲。
笔试环节,他觉得自己已经有七八分信心了,明天去找孔国栋要一份往年真题测一测,就知道大概水平了。
洗漱完躺回到床上,周砚点开了光幕,领取奖励,然后选择了灯影牛肉,点击确认。
金色光芒一闪而逝,无数讯息涌入周砚的脑海之中。
灯影牛肉这道菜是达州特产,是菜,也是一道名小吃。
而灯影系列,还有灯影牛肉丝、灯影鱼片、灯影苕片等菜。
周砚拿曾安蓉刷出来的这个奖励,兑换的正是灯影牛肉,给周二娃饭店的宴席菜,增加一道拿得出手的凉菜。
三分钟后,周砚的目光渐渐恢复了清明。
这道菜难怪乐明饭店的攻坚小组啃不下来,制作工艺太复杂了,对于刀工、火候、调味的要求也极高。
肉要片的越薄越好,这是牛肉能够透出光影的关键。
作为一道要装盘的凉菜的,有摆盘的需求,那片出来的牛肉不光薄厚均匀,大小也得均匀。
牛肉可不是萝下,一块牛肉到手很少是匀净大小的,这对厨师的刀工和经验是很大的考验。
片好的牛肉要腌制后晾干水分,就现在这天气,少说也得三四天的时间才能把牛肉晾干。
晾好的牛肉还得上烘炉炕干,再上蒸笼将其蒸一个小时蒸熟,然后再晾凉。
最后下入油锅,将牛肉片炸酥,撤油下入调料搅拌均匀,起锅装盘,晾冷成菜。
一份能够透光的酥脆灯影牛肉就成了。
虽然知识已经进入脑子,但周砚将其完整回顾了一遍后,依然觉得这道菜
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