就值得学习。

会做菜和能把厨师管好这是两回事。

随着客人数量的增加，单打独斗是不切实际的。

“周师傅，还有五分钟要上宫保鸡丁。”有个工作人员过来给周砚提醒道。

“要得。”周砚应了一声，轻轻晃动手边的铁锅，让里边咕嘟冒着小泡的岩鲤稍稍挪动，不要粘锅，然后开始给鸡腿去骨切丁，准备做宫保鸡丁。

花生已经提前油炸好备用了。

“他可真是一点不慌不忙的。”

“大师都是这样的，咱们师父不是每回都这样，就得卡着时间做，菜端上桌才有锅气。”

旁边的厨师小声嘟囔，一边炒菜，一边忍不住偷偷瞧了几眼。

……

二楼临江的包间里，梅秀端着酒杯，笑容满面地向坐在主位上的陈铭敬酒：“陈主任，您可真是稀客，难得今天百忙之中能抽空光临万秀，真是让小店蓬荜生辉。”

“梅老板客气了，早听说你们万秀酒家做的特别好，是咱们嘉州餐饮行业的新标杆，一直没机会来品尝。”陈铭喝了一口酒，面带微笑道：“今天和姚老板、庄老板，还有林厂长、孟院长、小夏一道来尝尝，所言非虚啊。咱们嘉州的各大国营饭店，还是应该学习你们先进的管理方法，在服务和菜品上多多创新。”

庄华宇吃了一块红烧麂肉，微微点头道：“荣乐园出来的厨师团队，确实不一样，菜品的下限有保障。这段时间我把嘉州的各大饭店都吃了个遍，就整体用餐体验来说，万秀酒家确实是高一个档次。”

“陈主任，庄老板过奖了，我们初来乍到，也还在摸索和学习，要是能够给嘉州餐饮业带来一些新气象，那也是我的荣幸。”梅秀谦逊道。

姚立诚夹了一片灯影牛肉细细嚼着，颇为满意的点头，看着梅秀道：“梅老板这生意做得红火啊，我看今天光是摆酒席的都有三家，前年咱们在香江见过一面，没想到再见面会是在嘉州，你还开了这么大一个饭店。”

梅秀端着酒杯微笑道：“前年去香江就是去考察学习，沉淀了两年时间，方才筹备开设了万秀酒家。姚老板要在嘉州建厂，日后若是有接待需求，可以考虑考虑我们万秀酒家。我们万秀酒家有大型宴会厅，也有嘉州档次最高的包厢，还可以提供会议室，有着非常不错的接待能力。”

“这事你得跟志强说，立诚集团嘉州工厂会由志强全权负责管理。”姚立诚点头，目光看向了身旁坐着的林志强。

梅秀闻言看向了林志强和孟安荷，微笑道：“林厂长，孟院长，我敬二位一杯，一看你们就是文化人，气质很不一样。”

“谢谢。”林志强和孟安荷举杯。

“接待安排的事，现在谈还为时尚早，不过万秀酒家给我留下了深刻印象，若是后续有需求的话，我会认真考虑的。”林志强说道。

“好的，有您这话就行。”梅秀微笑点头，转而看向了孟安和身旁坐着的夏瑶，这姑娘长得可真漂亮，五官精致，身段苗条，特别是那气质可太优雅了，跟孟安荷有些像，但又有少女的灵动与秀气。

姚立诚开口道：“夏瑶虽然还没毕业，但已经是我们立诚集团的优秀设计师，水平很高，很有才华。”

“那可

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