难怪以前老太太在村里这幺神气，五个儿子，个个成家立业，杀牛的杀牛，当兵的奋勇杀敌，自己卖卤菜又能挣大钱，村里那群村妇怎幺跟她比？

她也是体会到这种感觉了。

她的目光落到了一旁坐着画画的夏瑶，脸上的笑容愈发灿烂。

周砚挣了钱她高兴，周砚能把夏瑶邀请到周村来吃杀猪宴，她更高兴。

这姑娘不光长得漂亮，性格也是深得她的心。

周沫沫搬了个小板凳在她身边乖巧坐着，认真看着她画画，任凭其他小孩在外边坝子上疯跑打闹她都没看一眼，可专注了。

三个月前，她眼里还只看得到水坑和沙子，现在改拿笔杆子了。

「二嫂，看到我们家沫沫没有，这就叫近朱者赤，近墨者黑，以后也是要拿笔杆子吃饭的。」赵铁英小声跟杨秋菊说道。

「啧，铁英，你去镇上待了三个月，讲话都多有文化了啊？」杨秋菊一脸古怪的看着她，这还是那个周村第一歪婆娘铁娘子嘛？

「那肯定噻，我是扫盲班优秀学员他妈。」赵铁英嘴角疯狂上扬。

「啥子？」杨秋菊听得一脸懵。

「你懂不起，反正就是优秀。」赵铁英给她分了一把瓜子。

周砚让老周同志确认肉的分量是足的，就把四百块肉钱给章老三结了。

肉的品质没问题，看得出来是章老三精心挑选过的。

「章叔，肠衣好多钱？」周砚看着一旁用桶装着的肠衣问道。

「我们这关系，不用钱，送你的，我今天把他们的肠衣都拿完了。」章老三一边点钱，一边笑着应道。

「要得，谢了啊。」周砚也没客气，这可是四百块钱的大单呢，章老三挣个四五十块不成问题，抵得上纺织厂一线工人一个月的工资了。

章老三点好钱收进包里，喜笑颜开。

他最喜欢的就是周砚这样的老板，要求明确，给钱爽快。

猪杀好了，众人开始分工干活。

赵娘嬢他们把猪下水拿去清洗，肥肠、猪肚、猪肺、猪心可都是好东西，今天中午的杀猪宴不可或缺的。

周砚几兄弟把绞肉机从三轮车上擡下来，放在门口平整的石板上。

然后开始把肉卸下来，用来做香肠的前夹肉拿了两个大盆装好放在绞肉机旁，搬了一张桌子出来放砧板。

「周砚，今年这腊肉香肠还是你奶奶来主持啊？」大爷、二伯他们已经系好了围裙，带上了自己最趁手的刀，跃跃欲试。

做腊肉和香肠是年底的头等大事，盐味合不合适直接决定了腊肉香肠的品质所以只有一家之主，才能掌盐。

老太太做的腊肉香肠，在周村绝对是第一档的。

盐味合适，而且特别香。

老周家不管哪家做腊肉香肠，都是请老太太来掌盐的，一抓一个准，让人心安。

老太太这会已经出来了，手里还拿着一个装了盐巴的坛子，看着周砚问道：「你来还是我来？」

「妈，那肯定你来噻，周砚做菜是一把好手，但做腊肉香肠完全是新手嘛，都没见他做过。」周清笑着道。

「是，周砚是没做过腊肉香肠，以前也就是帮忙切切

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