也不是，退也不是。

「宋老，婉清，你们来了。」赵铁英刚收了两个客人的钱，瞧见门口站着的二人，笑着招呼道：「进来嘛，这边刚好有两个空位置，我们早餐是可以拼桌的，随来随坐，没那幺讲究。」

「要得，嬢嬢。」宋婉清应了一声，和宋长河进门来，挨着在靠菜单的一张八仙桌坐下。

同桌还有三个客人，两个在吃包子，一个在吃碎花牛肉拌面，埋头干饭，吃的正香，并不在意又来了两位拼桌的客人。

宋婉清本来是想吃包子的，但瞧见对面那女工碗里的拌面，忍不住吞了吞口水。

这粗细均匀的面条裹着红油，均匀的挂满了双椒碎花牛肉臊子，看着就觉得香辣爽口。

宋婉清犹豫了一下，还是没忍住小声问道：「姐姐，我第一次来，这面好吃不？」

女工把一口面嚼了咽下，这才擡眼看向宋婉清，笑着道：「周老板做的碎花牛肉拌面巴适得板！你一定要尝尝，这面条是他每天现做的拉面，口感筋道爽滑，味道调的很巴适，双椒牛肉臊子给的很多，味道更是一绝。」

就连宋长河听了都忍不住多瞧了两眼，看着是不错。

「谢谢。」宋婉清礼貌道谢，然后看着宋长河道：「爷爷，我改主意了，今天早上我要吃面！」

赵铁英给隔壁桌上包子，顺便问道：「你们吃点啥子？」

「我要三个芽菜肉包嘛。」宋长河道。

「嬢嬢，我要一碗双椒碎花牛肉拌面，给我多拿一个小碗嘛。」宋婉清说道。

「要得！」赵铁英应了一声，便又转向了下一位客人。

七点半是店里用餐高峰期，忙的脚不沾地，实在没时间摆龙门阵。

「多要一个碗爪子？」宋长河笑问道。

宋婉清笑盈盈道：「我看他家的面都很大碗，我觉得我应该吃不完，等会您也尝一口周砚做的面味道如何，免的浪费饮食。」

「要得。」宋长河点头，他这孙女的饭量确实不大。

「宋老，三个芽菜肉包，慢慢吃哈，不够再喊。」赵铁英先把宋长河的包子上了。

刚出锅的包子，热气腾腾，个头不小，白胖松软，皮薄透亮，麦香扑鼻而来，夹杂着芽菜肉馅的香味。

宋长河闻着味道，回忆已然开始涌上心头，拿起筷子夹了一个包子，咬了一口。

面皮暄软，轻咬即破，咸鲜的芽菜肉馅，入口松软油润，芽菜的脆嫩与肉香在舌尖上交融，回味无穷。

芽菜肉馅的独特风味在口中炸开！

就是这个味道！

宋长河慢慢嚼着，回忆翻涌，峨眉山武馆厨房，那热气腾腾的蒸笼前，总围着刚练完武的一众师兄弟。

师娘坐在灶台后边烧火，总是笑吟吟地说：「等到！还没到时间，去把手洗了！」

「洗了！」

众师兄弟总是异口同声的喊道，其实只有小师弟和小师妹洗了，其他师兄弟总担心洗个手的功夫，芽菜肉包就被吃完了，哪敢离开半步。

宋长河吃着肉包，记忆渐渐鲜活起来，那一张张快要遗忘的脸，还是那样的年轻。

包子出锅，一人直接抱一笼到餐桌上，一笼十二个，都能吃得完

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