第356章 砂鲸 月非梦
香味渐渐散发出来,不同于猪油的油腻,也不同于牛油的厚重,砂鲸油带着一种独特的清香,闻起来就让人食欲大开。
江炎不停地用勺子搅拌着,让脂肪受热均匀。
等到脂肪都融化成油,油渣变成金黄色的时候,将油渣捞了出来,只留下锅里清澈的砂鲸油。接下来,就是煎砂鲸肉了。
将腌好的砂鲸肉片轻轻放入锅中。
“滋啦”
砂鲸肉片一接触到滚烫的油脂,立刻发出了诱人的声响。
肉片的边缘迅速卷起,颜色从鲜红变成了诱人的粉红色。
浓郁的肉香混合着砂鲸油的清香,弥漫开来,比之前的烤蚯蚓和烤鹰鸢还要香上很多。
江炎耐心地等待着,大约煎了一分钟,用夹子将肉片翻面。
只见接触油锅的那一面已经变成了漂亮的金黄色,表面微微鼓起,带着细密的气泡,看起来外焦里嫩。又煎了三十秒,江炎立刻将肉片夹了出来,放在铺着吸油纸的盘子里。
“香煎砂鲸肉完成。”
江炎将盘子放在众人面前。
“趁热吃,凉了就不好吃了。”
塞西莉早就被这香味馋得不行了,迫不及待地拿起叉子,叉起一块砂鲸肉,吹了吹热气,然后小心翼翼地咬了一口。
首先感受到的是外皮的酥脆,咬下去的时候发出“哢嚓’一声轻响。
紧接着,牙齿就陷入了无比嫩滑的肉质之中。
肉的口感嫩滑,却又带着一丝恰到好处的弹性。
丰沛的肉汁在口腔中爆开,砂鲸肉本身的鲜甜与砂鲸油的醇厚完美地融合在一起。
油脂在舌尖化开,带着淡淡的奶香味,一点都不油腻,反而更加衬托出了肉的鲜美。
纯粹而浓郁的肉香,在口腔中久久不散,让人回味无穷。
“太、太好吃了!”
塞西莉感动得快要哭了。
“这是我吃过的最好吃的肉!”
神乐和神无也默默地品尝着,脸上都带着满足的笑容,显然对于砂鲸肉的味道很是满意。
江炎也拿起一块肉,咬了一口,满意地点了点头。
砂鲸肉的品质确实不错,尤其是用它自己的脂肪煎出来,更是将它的美味发挥到了极致。
四人风卷残云般地将一大盘香煎砂鲸肉吃了个精光。
吃饱喝足后,塞西莉摸着圆滚滚的肚子,靠在马车上,一脸幸福地说道。
“我现在觉得,雇佣江炎先生,实在是太幸运了!每天都能吃到这么好吃的东西!”
“肯定是阿库娅大人的祝福。”
看着江炎,塞西莉的眼神变得无比坚定。
不行,一定要让江炎先生加入阿库西斯教!
这样不仅能让阿库娅大人拥有一个强大的信徒,她还能天天吃到江炎先生做的美食!
这简直是一举两得的好事!
“阿库娅大人,请您一定要保佑我成功啊!’
江炎并不知道塞西莉心里的小九九。
此时江炎正在收拾东西,并搭建帐篷。
一夜无话,第二天一早,众人起来后简单的洗漱了一下,吃完江炎用砂鲸肉做的
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