第160章 俺们不干了 别惹大鹅
服务员点点头,连忙应道:「好嘞,您稍等,我这就去叫孙经理。」说完,转身往后厨的方向快步走去。
没一会儿,孙平就从后厨走了出来。
身上穿着工作服,袖子撸到胳膊肘,露出两条结实的胳膊,手上还湿漉漉的,像是刚洗过东西。
看见张景辰时,他眼睛一下子亮了,「哟,张老弟!这是
,他快步走过来,语气热情,目光不经意间落在张景辰手里的麻袋上,眼神微微一闪,「这袋子里装的啥好东西?」
张景辰把麻袋往地上一放,脸上露出笑意,笑呵呵地说:「这不是快过年了嘛,给咱饭店的菜单上添两道硬菜,下午刚从林子里弄来的。」
说着,他弯腰掀开了麻袋口。
孙平低头一看,眼睛顿时瞪大了,脸上满是惊喜。
他连忙蹲下身子,伸手从麻袋里拎出一只棒鸡,仔细打量着,然后放在手里掂了掂,脸上的笑意越来越浓。
「好家伙!」
他啧啧两声,语气里满是赞叹,「这棒鸡起码六斤往上,正经的好东西。」
他把棒鸡放回麻袋里,又伸手拎出那只雪兔,翻过来看了看雪白的皮毛,又捏了捏腿上的肉,」这兔子也真肥,得三斤往上,也是一道硬菜。」
他擡起头,看张景辰的眼神都不一样了,带着几分佩服:「老弟,我就说你有本事吧,老藏着掖着的干啥。这东西可不好打。」
孙平想起什么,突然问道:「对了,你今天没卖货么?」
张景辰说瞎话眼睛都不眨:「答应孙哥的事我肯定得抓紧办啊。今天特意找人带我进山,炮仗摊让兄弟帮着看两天。」
孙平闻言仔细看了他一眼,然后拍了拍他的肩膀没说什么。
他把麻袋拎起来,冲张景辰扬了扬下巴,「走,跟我到后厨,让师傅看看这好货。」
后厨里热气蒸腾,两个厨师正围着灶台忙活,大勺叮当声此起彼伏,灶台上炖着的东西咕嘟咕嘟冒泡,香气四溢。
孙平把麻袋往案板上一放,把棒鸡一样样掏出来摆放在案板上,然后冲其中一个胖师傅喊道:「老刘,快过来看看,我老弟带来的好货!」
那个胖师傅连忙放下手里的大勺,擦了擦手,快步走过来,拿起那只棒鸡看了看,又凑到鼻子底下闻了闻,眼睛一下子亮了:「这鸡好,松香味儿浓,一看就是正经蹲松树上的棒鸡!」
他把棒鸡放下,又拎起那只雪兔,仔细看了看:「这兔子也肥实,适合红烧。」
张景辰指着那个最大的棒鸡说道:「麻烦孙哥让师傅帮我加工一下,就这只,加工费我单独给。
我再点两个菜,和我兄弟在这儿喝点。」
他顿了顿,补充道:「孙哥要不忙也过来一起喝点,拿拿味儿。」
孙平点点头,脸上带着笑意:「行!加工费啥的就免了,多大点事儿。一会儿我忙完就过来借借光,尝尝这难得的野味儿。」
孙平又找来一杆秤,先把两只小一点的棒鸡勾起来,称了称,笑着说:「这两只棒鸡一共九斤八两,给你凑个整,算十斤。棒鸡我们这收购价是四块六一斤,十斤就是四十六块。」
他又把雪兔勾起来,称了称:「四斤整
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